OTVARANJE CENTRA ZA RAZVOJ I EDUKACIJU POLIČNIK

U petak, 28. kolovoza 2020. godine, uoči Dana Općine Poličnik, u poslovnoj zoni Grabi u Poličniku, uz pridržavanje propisanih epidemioloških mjera, svečano je službeno otvoren Naš  Centar za razvoj i edukaciju Poličnik uz obred blagoslova kojeg je predvodio župnik don Damir Juričin. Simboličnim presijecanjem vrpce Centar su otvorili ministrica poljoprivrede Marija Vučković, saborska zastupnica  Grozdana Perić, zadarski župan Božidar Longin i općinski načelnik Davor Lončar.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Održana završna konferencija projekta „Centar za razvoj i edukaciju“ u Poličniku

Poličnik, 3. veljače 2020.

Poštovani,

Danas, 3. veljače, održana je završna konferencija projekta „Centar za razvoj i edukaciju“ u suradnji sa Zadarskom županijom i Ustanovom INOVAcija u „Centru za razvoj i edukaciju“, u Poličniku, u poslovnoj zoni Grabi.

Nositelj projekta je Općina Poličnik, dok su partneri na projektu Zadarska županija i Ustanova za razvoj kompetencija, inovacija i specijalizacije Zadarske županije – INOVAcija. Suradnici na projektu su Sveučilište u Zadru, Hrvatska gospodarska komora – Županijska komora Zadar, Obrtnička komora Zadarske županije, Agencija za ruralni razvoj Zadarske županije – AGRRA, Poljoprivredna, prehrambena i veterinarska škola Stanka Ožanića te Prehrambeno-biotehnološki fakultet u Zagrebu.

Projekt „Centar za razvoj i edukaciju“ odabran je za sufinanciranje u sklopu Europskog fonda za regionalni razvoj iz Operativnog programa „Konkurentnost i kohezija 2014. – 2020.“.  Projekt je započeo 6. studenoga 2017. i traje do 6. veljače 2020. godine, a provodi se u općini Poličnik, u poslovnoj zoni Grabi. Ukupna je vrijednost projekta 25.857.851,20 kuna, od čega bespovratna sredstva Europske unije iznose 20.000.000,00 kuna.

Na početku konferencije domaćin, zamjenik načelnika, Petar Bogović pozdravio je sve uzvanike te se zahvalio partnerima, Zadarskoj županiji i Ustanovi Inovacija koja je cijelo vrijeme koordinirala pripremom i provedbom projekta. Zahvalio se je svim suradnicima na projektu, izvođaču radova gradnje Centra tvrtki MP Beton, te stručnom nadzoru tvrtki Civil engineering consultancy kao i projektantskom nadzoru tvrtki Donat. Naglasio je da će Općina Poličnik kao sljedeći korak projekta, osnovati Ustanovu koja će upravljati Centrom kako bi se osigurao što bolji početak rada Centra, njegov razvoj te dostupnost usluga svim zainteresiranim poduzetnicima. Također je napomenuo da se svi zainteresirani za suradnju mogu već sad pismom namjere javiti u Općinu Poličnik. Na web stranici Općine Poličnik može se preuzeti obrazac za iskazivanje interesa. (www.opcina-policnik.hr)

Zamjenik župana Šime Vicković pozdravio je sve nazočne te je naglasio važnost suradnje gospodarstva, znanosti i obrazovanja sa lokalnom i regionalnom samupravom koja je rezultirala stvaranjem mjesta na kojem će poduzetnici dobiti stručnu pomoć za razvoj novih proizvoda, kontrolu kvalitete ulaznih sirovina, poboljšanje postojeće tehnologije obrade pčelinjih proizvoda, specijalizirane edukacije i sudjelovanje u istraživanjima i razvoju novih proizvoda uz stručni nadzor, najam start-up ureda, konzultantske i marketinške usluge. Kazao je kako će Zadarska županija različitim potporama i kreditnim linijama pružiti podršku onim tvrtkama koje budu surađivale s Centrom, a s ciljem olakšavanja proizvodnje i plasmana njihovih proizvoda. Pri tome će naravno surađivati s Hrvatskom gospodarskom komorom – Županijskom komorom Zadar te Obrtničkom komorom Zadarske županije.

Osobito ga veseli što na projektu sudjeluju čak tri županijske ustanove Inovacija kao projektni partner a AGRRA i Poljoprivredna, prehrambena i veterinarska škola Stanka Ožanića, Zadar kao suradnici.

Zamjenica ravnateljice ustanove Inovacija, Vedrana Kevrić zahvalila se svim suradnicima na projektu. Naglasila je važnost ovog infrastrukturnog poduzetničkog projekta koji će biti daljnji generator poduzetništva kao jedna cjelovita infrastruktura optimalna za rast i razvoj tvrtki, obrta i OPG-a. Kazala je kako je zadovoljen cilj projekta, odnosno uspostavljen je Centar za razvoj i edukaciju kao moderna poduzetničko-poslovna infrastruktura od lokalnog i šireg regionalnog značenja, koja će služiti kao baza za unaprjeđenje poslovanja prehrambene i kozmetičke industrije koje kao sirovinu koriste pčelinje proizvode: vosak, propolis, pčelinji otrov, pelud, matičnu mliječ i prvenstveno med.

Janja Filipi, izvanredna profesorica sa Sveučilišta u Zadru kazala je kako je ovakav centar bio neophodan za Zadarsku županiju koja ima veliki broj pčelara te je od velike potrebe biti na usluzi sa stručnom podrškom svim zainteresiranima. Centar ima izniman značaj na lokalnoj, regionalnoj i međunarodnoj  razini kroz razvoj gospodarstva malih i srednjih poduzetnika i svih onih koji se naslanjaju na pčelinje proizvode i naravno pčelare. To je Centar gdje će se odvijati transfer znanja iz različitih područja prema gospodarstvu.

Daljnja provedba projekta izravno će pridonijeti osnivanju i razvoju malih i srednjih poduzeća, stvaranju novih proizvoda te podizanju kvalitete proizvoda i usluga navedenih industrija. Poduzeća u nastajanju dobit će potporu za razvoj vlastitih kapaciteta i aktivnosti kako bi se povećala njihova konkurentnost za rast i razvoj na tržištu.

Korisna površina centra  iznosi 1388 m² a sastoji se od: punionice meda, razvojne radionice – pogona za preradu voska, kemijsko – mikrobiološkog laboratorija, dvorane za senzoriku, praktikuma, izložbenog prostora i  knjižnice, multimedijalne dvorane te osam start-up ureda.

Centar će u sklopu svog poslovanja pružati usluge poduzetnicima uz stručno vodstvo: razvoj novih proizvoda, kontrolu kvalitete ulaznih sirovina, poboljšanje postojeće tehnologije obrade pčelinjih proizvoda, specijalizirane edukacije i sudjelovanja u istraživanjima i razvoju novih proizvoda uz stručni nadzor, najam start-up ureda, konzultantske usluge poduzetnicima i marketinške usluge.

Projekt je dobio i oznaku PNI  kao Projekt od nacionalnog interesa od Hrvatskog klastera konkurentnosti.

 S poštovanjem,

                                         NAČELNIK

                                    Davor Lončar

OBJAVLJENI ONLINE ČLANCI/PRESS CLIPPING:

e-zadar

057 info portal

Zadarski List on-line izdanje

Zadarski.hr

Narodni List on line izdanje

U Općini Poličnik položen kamen temeljac za izgradnju Centra za razvoj i edukaciju

Dana 24. rujna 2018. godine ministar gospodarstva, poduzetništva i obrta Darko Horvat, župan Zadarske županije Božidar Longin, načelnik Općine Poličnik Davor Lončar, saborska zastupnica Grozdana Perić te brojni uzvanici nazočili su svečanosti polaganja kamena temeljca za izgradnju Centra za razvoj i edukaciju u poslovnoj zoni Grabi u Općini Poličnik. Projekt zajedno provode Općina Poličnik, kao nositelj, Ustanova za razvoj kompetencija, inovacija i specijalizacije Zadarske županije INOVAcija te Zadarska županija. Sredstva za realizaciju samog projekta osigurana su iz Europskog fonda za regionalni razvoj, u okviru poziva za razvoj poslovne infrastrukture, upravo preko Ministarstva gospodarstva, poduzetništva i obrta, a ukupna je vrijednost projekta 25 milijuna kuna, od čega bespovratna sredstva čine 20 milijuna kuna.
Centar za razvoj i edukaciju, čiji se dovršetak očekuje do studenog 2019. godine, zamišljen je kao moderna poduzetničko-poslovna infrastruktura od lokalnog i šireg regionalnog značaja koja će služiti kao središte za unaprjeđenje poslovanja unutar industrija koje kao sirovine koriste pčelinje proizvode – vosak, propolis, pčelinji otrov, pelud, matičnu mliječ i med. Također, ovdje će se provoditi proizvodni projekti te razvijati malo i srednje poduzetništvo u prehrambeno – prerađivačkoj, farmaceutskoj i kozmetičkoj industriji te raditi na razvoju novih proizvoda.

Poličnik dobiva Centar za razvoj i edukaciju vrijedan 25 milijuna kuna!

Početna konferencija projekta „Centar za razvoj i edukaciju“ održana je u suradnji sa Zadarskom županijom i Ustanovom INOVAcija, u svečanoj dvorani Sveučilišta u Zadru. Održan je i konstruktivan okrugli stol u kojem su sudjelovali predstavnici partnera i suradnika na projektu.

Nakon što je domaćin, prorektor Zjalić pozdravio sve uzvanike i naglasio važnost suradnje akademske zajednice i gospodarstva, Katarina Colić zamjenica ravnateljice, Ustanove INOVAcija predstavila je ovaj infrastrukturni poduzetnički projekt. Izložila je cilj projkta: Uspostaviti Centar za razvoj i edukaciju kao modernu poduzetničko-poslovnu infrastrukturu od lokalnog i šireg regionalnog značenja, koja će služiti kao baza za unaprjeđenje poslovanja farmaceutske, prehrambene i kozmetičke industrije koje kao sirovinu koriste pčelinje proizvode: vosak, propolis, pčelinji otrov, pelud, matičnu mliječ i prvenstveno med. Provedba projekta izravno će pridonijeti osnivanju i razvoju malih i srednjih poduzeća, stvaranju novih proizvoda te podizanju kvalitete proizvoda i usluga navedenih industrija. Poduzeća u nastajanju dobit će potporu za razvoj vlastitih kapaciteta i aktivnosti kako bi se povećala njihova konkurentnost za rast i razvoj na tržištu.

Colić je također navela projektne aktivnosti i usluge koje će centar nuditi. Njegova građevinska bruto površina iznosit će 1885 m² a sastoji se od: punionice meda, razvojne radionice – pogona za preradu voska, kemijsko – mikrobiološkog laboratorija, dvorane za senzoriku, praktikuma, izložbenog prostora i knjižnice, multimedijalne dvorane te osam start-up ureda. Centar će u sklopu svog poslovanja pružati usluge poduzetnicima uz stručno vodstvo: razvoj novih proizvoda, kontrolu kvalitete ulaznih sirovina, poboljšanje postojeće tehnologije obrade pčelinjih proizvoda, specijalizirane edukacije i sudjelovanja u istraživanjima i razvoju novih proizvoda uz stručni nadzor, najam start-up ureda, konzultantske usluge poduzetnicima i marketinške usluge. Istaknula je još da je projekt dobio oznaku PNI kao Projekt od nacionalnog interesa od Hrvatskog klastera konkurentnosti.

Nositelj projekta je Općina Poličnik, dok su partneri na projektu Zadarska županija i Ustanova za razvoj kompetencija, inovacija i specijalizacije Zadarske županije – INOVAcija. Suradnici na projektu su Sveučilište u Zadru, Hrvatska gospodarska komora – Županijska komora Zadar, Obrtnička komora Zadarske županije, Agencija za ruralni razvoj Zadarske županije – AGRRA, Poljoprivredna, prehrambena i veterinarska škola Stanka Ožanića te Prehrambeno-biotehnološki fakultet u Zagrebu.

Projekt „Centar za razvoj i edukaciju“ odabran je za sufinanciranje u sklopu Europskog fonda za regionalni razvoj i Operativnog programa „Konkurentnost i kohezija 2014. – 2020.“. Projekt je započeo 6. studenoga 2017. i traje do 6. studenoga 2019. godine, a provodi se u općini Poličnik, u poslovnoj zoni Grabi. Ukupna je vrijednost projekta 25.857.851,20 kuna, od čega sredstva Europske unije iznose 20.000.000,00 kuna.

Okrugli stol „Pčelinji proizvodi – idealna sirovina za razvoj inovativnih rješenja u prehrambenoj, farmaceutskoj i kozmetičkoj industriji“ bavio se ulogom Centra za razvoj i edukaciju u razvoju poduzetništva temeljenog na pčelinjim proizvodima. Na okruglom stolu sudjelovali su Vedrana Kevrić, ravnateljica Ustanove INOVAcija, Petar Bogović, zamjenik načelnika Općine Poličnik, Lovro Jurišić, privremeni pročelnik Upravnog odjela za gospodarstvo, turizam, infrastrukturu i EU fondove, Zadarske županije, Janja Filipi, docentica na Odjelu za ekologiju, agronomiju i akvakulturu, Sveučilišta u Zadru, Zlatko Elveđi, predsjednik Udruge pčelara „Dalmatinka“ i Jelena Gulan, ravnateljica Poljoprivredne, prehrambene i veterinarske škole Stanka Ožanića. Svi sudionici su naveli načine suradnje u budućem centru. Petar Bogović, zamjenik načelnika Općine Poličnik kazao je kako je Općina Poličnik pripremila kompletnu tehničku dokumentaciju za razvoj centra kojim će kad se izgradi i upravljati.

Spoj znanosti, gospodarstva i tehnologije predstavlja put ka inovacijama i konkurentnom poslovanju ne samo na domaćem već i na svjetskom tržištu. Centar je odgovor na visoke zahtjeve tržišta koje inzistira na izvrsnosti u svim segmentima. Stavlja se naglasak na transfer znanja na studente i učenike kroz praktični rad i stručno vodstvo te tako garantira buduću radnu snagu koja će biti spremna odgovoriti na izazove visoko razvijenih tržišta i zahtjevnih kupaca. Projekt „Centar za razvoj i edukaciju“ daje dodanu vrijednost proizvodima, širi gospodarstvo, povećava broj poduzetnika koji će se baviti proizvodnjom vezano za pčelinje proizvode: vosak, propolis, pčelinji otrov, pelud, matičnu mliječ i med. Zadarska županija će pomagati tvrtke različitim potporama i kreditnim linijama kako bi olakšala proizvodnju i plasman tvrtkama koje budu surađivale s Centrom u suradnji s Hrvatskom gospodarskom komorom – Županijskom komorom Zadar te Obrtničkom komorom Zadarske županije.

Autor: KalelargaInfo

ZADARSKA ŽUPANIJA POSTAJE REGIONALNI CENTAR ZA PČELARE

Vjerojatno ste čuli za Einsteinovu poznatu izreku kojom želi ukazati na iznimnu važnost pčela u ekosustavu: „Nestane li pčela, nestat će i ljudi!“ Čini se da su posebno toga svjesni pčelari zadarskog područja na čelu sa Zlatkom Elveđijem, predsjednikom zadarske pčelarske udruge „Dalmatinka“.

Pčela je za njega potpuno nestalo 11. rujna u velikoj zadarskoj poplavi, ali ljudi su se u ovoj priči pokazali iznimno velikima, pokazujući da shvaćaju bit ovozemaljske simbioze. Zlatku je uništeno točno 130 košnica, 50 nukleusa, 60 mini oplodnjaka, sav pribor i rezervni materijal. Dok je zbrajao štetu veću od 250 tisuća kuna na svom šumovitom terenu u Gorici, usput se opraštajući od gotovo osnovnog izvora prihoda, Zlatkov je prijatelj Dražen Špančić sliku devastiranih pčelinjaka objavio na Facebooku grupe “Pčelarstvo u srcu“ koja broji gotovo 15 tisuća članova.
Ubrzo se slika počela širiti društvenim mrežama, krenuli su se javljati kolege pčelari, ali i drugi ljudi dobre volje diljem Hrvatske s donacijama.

– Ni sam ne znam kako da svima zahvalim! Trenutno imam oko 70 novih košnica, a još su se neki ljudi javili da će do ljeta donirati – govori Zlatko Elveđi, koji krajem godine nije mogao ni sanjati da će se gotovo vratiti na stari broj košnica uz pomoć kolega, zbog čega ima puno razloga za veselje.

Mali i srednji poduzetnici

Još jedan razlog je skori početak izgradnje „Centra za razvoj i edukaciju“ u Poličniku, namijenjenog malim i srednjim poduzetnicima, baš poput njega, koji proizvode ili koriste pčelinje proizvode kao sirovinu (med, vosak, propolis, matičnu mliječ, pčelinji otrov i cvjetni prah).

Pčelar Elveđi sa svojom je udrugom jedan od glavnih inicijatora ovoga centra koji bi trebao biti izgrađen koncem 2019. godine. Projekt je prepoznala Općina Poličnik i županijska ustanova INOVAcija. 25,8 milijuna kuna bit će u njega uloženo, od čega 20 milijuna osigurava Europska unija, a preostali iznos Općina Poličnik.

– Ovo je prvi takav centar ne samo na području Zadarske županije, već i Hrvatske i čitave regije. Ljudi će na jednome mjestu dobiti potrebnu edukaciju, savjete od stručnjaka, mogu registrirati proizvod, proizvesti ga i plasirati ga na tržište. Ne samo med i propolis, već i prirodnu kozmetiku na bazi pčelinjih sirovina. Mislim da pčelari još nisu svjesni da se to zaista događa – govori Zlatko, objašnjavajući nam da izgradnja ovog zdanja započinje u svibnju ove godine, da će se prostirati na 1850 kvadrata neto površine i da će se sastojati od kemijskog i mikrobiološkog laboratorija, dvorane za senzoriku, učionice, multifunkcionalne dvorane, punionice meda, osam ureda za startup tvrtke i svih ostalih sadržaja neophodnih medarima.

– Unatoč povećanom, nekontroliranom uvozu kineskog meda po niskim cijenama u Hrvatsku, i dalje je pčelarstvo jedna od rijetkih poljoprivrednih grana koja je kod nas u suficitu. Hrvatska ima dovoljnu proizvodnju meda za naše potrebe, i to onog izvrsne kvalitete – saznajemo od Zlatka, koji naglašava kako više od 300 registranih pčelara u Županiji mora naučiti bolje plasirati svoj med na tržište i tako povećati prihode. Tome, ali i većem znanju i proizvodnji, uvelike će pridonijeti i ovaj centar te tako svrstati Zadarsku županiju na kartu vodećih u pčelarskoj industriji.

Autor: Karmen Miletić/Zadarski.hr

Projekt „Centar za razvoj i edukaciju” težak je 25 milijuna kuna

U svečanoj dvorani Sveučilišta u Zadru jučer je održana početna konferencija projekta „Centar za razvoj i edukaciju” Općine Poličnik u suradnji sa Zadarskom županijom i Ustanovom INOVAcija.

Nakon što je domaćin, prorektor Slaven Zjalić pozdravio sve uzvanike i naglasio važnost suradnje akademske zajednice i gospodarstva, Katarina Colić, zamjenica ravnateljice Ustanove INOVAcija, predstavila je ovaj infrastrukturni poduzetnički projekt.

Izložila je cilj projekta – uspostavljanje Centra za razvoj i edukaciju kao moderne poduzetničko-poslovne infrastrukture od lokalnog i šireg regionalnog značenja, koja će služiti kao baza za unaprjeđenje poslovanja farmaceutske, prehrambene i kozmetičke industrije koje kao sirovinu koriste pčelinje proizvode: vosak, propolis, pčelinji otrov, pelud, matičnu mliječ i prvenstveno med. Provedba projekta izravno će pridonijeti osnivanju i razvoju malih i srednjih poduzeća, stvaranju novih proizvoda te podizanju kvalitete proizvoda i usluga navedenih industrija. Poduzeća u nastajanju dobit će potporu za razvoj vlastitih kapaciteta i aktivnosti kako bi se povećala njihova konkurentnost za rast i razvoj na tržištu.

Colić je također navela projektne aktivnosti i usluge koje će centar nuditi. Njegova građevinska bruto površina iznosit će 1885 m² a sastoji se od: punionice meda, razvojne radionice – pogona za preradu voska, kemijsko – mikrobiološkog laboratorija, dvorane za senzoriku, praktikuma, izložbenog prostora i knjižnice, multimedijalne dvorane te osam start-up ureda.

Centar će u sklopu svog poslovanja pružati usluge poduzetnicima uz stručno vodstvo: razvoj novih proizvoda, kontrolu kvalitete ulaznih sirovina, poboljšanje postojeće tehnologije obrade pčelinjih proizvoda, specijalizirane edukacije i sudjelovanja u istraživanjima i razvoju novih proizvoda uz stručni nadzor, najam start-up ureda, konzultantske usluge poduzetnicima i marketinške usluge. Istaknula je još da je projekt dobio oznaku PNI kao Projekt od nacionalnog interesa od Hrvatskog klastera konkurentnosti.

Nositelj projekta je Općina Poličnik, dok su partneri na projektu Zadarska županija i Ustanova za razvoj kompetencija, inovacija i specijalizacije Zadarske županije – INOVAcija. Suradnici na projektu su Sveučilište u Zadru, Hrvatska gospodarska komora – Županijska komora Zadar, Obrtnička komora Zadarske županije, Agencija za ruralni razvoj Zadarske županije – AGRRA, Poljoprivredna, prehrambena i veterinarska škola Stanka Ožanića te Prehrambeno-biotehnološki fakultet u Zagrebu.

Projekt „Centar za razvoj i edukaciju” odabran je za sufinanciranje u sklopu Europskog fonda za regionalni razvoj i Operativnog programa „Konkurentnost i kohezija 2014. – 2020.”. Projekt je započeo 6. studenoga 2017. i traje do 6. studenoga 2019. godine, a provodi se u općini Poličnik, u poslovnoj zoni Grabi. Ukupna je vrijednost projekta 25.857.851,20 kuna, od čega sredstva Europske unije iznose 20.000.000,00 kuna.

Pčelinji proizvodi – idealna sirovina za razvoj inovativnih rješenja u prehrambenoj, farmaceutskoj i kozmetičkoj industriji

Okrugli stol „Pčelinji proizvodi – idealna sirovina za razvoj inovativnih rješenja u prehrambenoj, farmaceutskoj i kozmetičkoj industriji” bavio se ulogom Centra za razvoj i edukaciju u razvoju poduzetništva temeljenog na pčelinjim proizvodima. Na okruglom stolu sudjelovali su Vedrana Kevrić, ravnateljica Ustanove INOVAcija, Petar Bogović, zamjenik načelnika Općine Poličnik, Lovro Jurišić, privremeni pročelnik Upravnog odjela za gospodarstvo, turizam, infrastrukturu i EU fondove, Zadarske županije, Janja Filipi, docentica na Odjelu za ekologiju, agronomiju i akvakulturu, Sveučilišta u Zadru, Zlatko Elveđi, predsjednik Udruge pčelara „Dalmatinka” i Jelena Gulan, ravnateljica Poljoprivredne, prehrambene i veterinarske škole Stanka Ožanića. Svi sudionici su naveli načine suradnje u budućem centru. Petar Bogović, zamjenik načelnika Općine Poličnik kazao je kako je Općina Poličnik pripremila kompletnu tehničku dokumentaciju za razvoj centra kojim će kad se izgradi i upravljati.

Spoj znanosti, gospodarstva i tehnologije predstavlja put ka inovacijama i konkurentnom poslovanju ne samo na domaćem već i na svjetskom tržištu. Centar je odgovor na visoke zahtjeve tržišta koje inzistira na izvrsnosti u svim segmentima. Stavlja se naglasak na transfer znanja na studente i učenike kroz praktični rad i stručno vodstvo te tako garantira buduću radnu snagu koja će biti spremna odgovoriti na izazove visoko razvijenih tržišta i zahtjevnih kupaca. Projekt „Centar za razvoj i edukaciju” daje dodanu vrijednost proizvodima, širi gospodarstvo, povećava broj poduzetnika koji će se baviti proizvodnjom vezano za pčelinje proizvode: vosak, propolis, pčelinji otrov, pelud, matičnu mliječ i med. Zadarska županija će pomagati tvrtke različitim potporama i kreditnim linijama kako bi olakšala proizvodnju i plasman tvrtkama koje budu surađivale s Centrom u suradnji s Hrvatskom gospodarskom komorom – Županijskom komorom Zadar te Obrtničkom komorom Zadarske županije.

Autor: Zadarski.hr

Niknut će centar za poduzetnike povezane s pčelinjim proizvodima

Imamo nekontrolirani uvoz kineskog meda, koji čini oko 90 posto ukupnog uvoza, a po jako niskim cijenama. To nije kvalitetan med kao naš, ali kupcima je to jako teško prepoznati. Zato smo pokrenuli zaštitu izvornosti izvornog dalmatinskog meda, rekao je Elveđi

Do konca 2019. godine u Poličniku će niknuti Centar za edukaciju namijenjen malim i srednjim poduzetnicima koji proizvode ili koriste pčelinje proizvode kao sirovinu u svojim djelatnostima.

Ideja za pokretanje ovog specijaliziranog poduzetničkog inkubatora rodila se iz podatka da na zadarskom području ima jako puno pčelara i medara, samo u Udruzi Dalmatinka oko 70, te činjenice da svi oni proizvode izvrstan med, ali ga ne plasiraju tako dobro na tržište i ne postižu cijenu koju žele.

Projekt vrijedan 25,8 milijuna kuna

– Želimo im pomoći u plasmanu proizvoda i podizanju dodane vrijednosti, a utvrdili smo i da se ne proizvode drugi pčelinji proizvodi onoliko koliko bi mogli kao što su matična mliječ, pčelinji otrov i slično, odnosno proizvodi koji se koriste kao sirovina za druge proizvode, kaže Andreja Vugrinović, voditeljica projekta vrijednog 25,8 milijuna kuna od čega 20 milijuna osigurava EU, a preostali dio Općina Poličnik.

Centar će imati kemijski i mikrobiološki labaratorij, dvoranu za senzoriku i multifunkcionalnu dvoranu, punionicu meda, analitiku meda i sve ostale sadržaje koji će biti od koristi pčelarima, medarima i industrijama koje koriste te proizvode kao sirovinu za svoje proizvode.

– Pčelare i medare prije svega zanima kako plasirati svoje osnovne proizvode na tržište. Puno njih te poslove trenutno radi na razini kućne radinosti ili dodatne djelatnosti na OPG-u tako da su im vrlo ograničeni prihodi kao i ono što mogu plasirati na tržište. Pokušat ćemo ih educirati kako da postanu poduzetni, kaže voditeljica projekta koji se provodi Općini Poličnik, u poslovnoj zoni Grabi.

Cilj je Centar za razvoj i edukaciju

Vedrana Kevrić, ravnateljica županijske ustanove INOVAcija koja je pripremila i provodi glavnu koordinaciju za provedbu ovog projekta, jednog od četiri projekta za razvoj poslovne infrastrukture, ističe kako je cilj projekta uspostavljanje Centara za razvoj i edukaciju kao modernu poduzetničko-poslovnu infrastrukturu lokalnog i šireg regionalnog značenja, koja će služiti kao središte za unaprjeđenje poslovanja industrija koje kao sirovinu koriste pčelinje proizvode.

– Pčelari su iznijeli svoje probleme, prepreke i ideje, Općina Poličnik je to prepoznala, a mi kao ustanova izradili projekt sukladno natječajima za bespovratna europska sredstva koji su bili otvoreni. Ovo je jedan od projekata koji bih navela kao projekt budućnosti jer su uključeni i Sveučilište i Poljoprivredna škola, a sve s ciljem povezivanja gospodarstva s obrazovnim, znanstvenim i istraživačkim institucijama. Dakle, tu će se obrazovati i đaci i studenti i nezaposleni i postojeći pčelari, odnosno svi oni koji tu vide svoju poslovnu priliku, poručila je Kevrić. Benefit će, kazala je ona, imati i poduzeća u nastajanju jer će dobiti potporu u povećavanju šanse za njihov opstanak i razvoj na tržištu.

Pčelar i predsjednik Udruge Dalmatinka Zlatko Elveđi požalio se na problem nelojalne konkurencije na tržištu.

– Imamo nekontrolirani uvoz kineskog meda, koji čini oko 90 posto ukupnog uvoza, a po jako niskim cijenama. To nije kvalitetan med kao naš, ali kupcima je to jako teško prepoznati. Zato smo pokrenuli zaštitu izvornosti izvornog dalmatinskog meda, rekao je Elveđi izražavajući nadu kako će Centar zaživjeti i ostvariti zacrtane ciljeve.

Autor: Suzana Bandić/ZadarskiList

Na 1885 m2 izgradit će se pogon meda uz laboratorij, knjižnicu, dvorane i urede

U svečanoj dvorani Sveučilišta u Zadru jučer je održana početna konferencija projekta „Centar za razvoj i edukaciju” Općine Poličnik u suradnji sa Zadarskom županijom i Ustanovom INOVAcija.

Nakon što je domaćin, prorektor Slaven Zjalić pozdravio sve uzvanike i naglasio važnost suradnje akademske zajednice i gospodarstva, Katarina Colić, zamjenica ravnateljice Ustanove INOVAcija, predstavila je ovaj infrastrukturni poduzetnički projekt. Izložila je cilj projekta – uspostavljanje Centra za razvoj i edukaciju kao moderne poduzetničko-poslovne infrastrukture od lokalnog i šireg regionalnog značenja, koja će služiti kao baza za unaprjeđenje poslovanja farmaceutske, prehrambene i kozmetičke industrije koje kao sirovinu koriste pčelinje proizvode: vosak, propolis, pčelinji otrov, pelud, matičnu mliječ i prvenstveno med. Provedba projekta izravno će pridonijeti osnivanju i razvoju malih i srednjih poduzeća, stvaranju novih proizvoda te podizanju kvalitete proizvoda i usluga navedenih industrija. Poduzeća u nastajanju dobit će potporu za razvoj vlastitih kapaciteta i aktivnosti kako bi se povećala njihova konkurentnost za rast i razvoj na tržištu.

Colić je također navela projektne aktivnosti i usluge koje će centar nuditi. Njegova građevinska bruto površina iznosit će 1885 m² a sastoji se od: punionice meda, razvojne radionice – pogona za preradu voska, kemijsko – mikrobiološkog laboratorija, dvorane za senzoriku, praktikuma, izložbenog prostora i knjižnice, multimedijalne dvorane te osam start-up ureda.

Centar će u sklopu svog poslovanja pružati usluge poduzetnicima uz stručno vodstvo: razvoj novih proizvoda, kontrolu kvalitete ulaznih sirovina, poboljšanje postojeće tehnologije obrade pčelinjih proizvoda, specijalizirane edukacije i sudjelovanja u istraživanjima i razvoju novih proizvoda uz stručni nadzor, najam start-up ureda, konzultantske usluge poduzetnicima i marketinške usluge. Istaknula je još da je projekt dobio oznaku PNI kao Projekt od nacionalnog interesa od Hrvatskog klastera konkurentnosti.

Nositelj projekta je Općina Poličnik, dok su partneri na projektu Zadarska županija i Ustanova za razvoj kompetencija, inovacija i specijalizacije Zadarske županije – INOVAcija. Suradnici na projektu su Sveučilište u Zadru, Hrvatska gospodarska komora – Županijska komora Zadar, Obrtnička komora Zadarske županije, Agencija za ruralni razvoj Zadarske županije – AGRRA, Poljoprivredna, prehrambena i veterinarska škola Stanka Ožanića te Prehrambeno-biotehnološki fakultet u Zagrebu.

Projekt „Centar za razvoj i edukaciju” odabran je za sufinanciranje u sklopu Europskog fonda za regionalni razvoj i Operativnog programa „Konkurentnost i kohezija 2014. – 2020.”. Projekt je započeo 6. studenoga 2017. i traje do 6. studenoga 2019. godine, a provodi se u općini Poličnik, u poslovnoj zoni Grabi. Ukupna je vrijednost projekta 25.857.851,20 kuna, od čega sredstva Europske unije iznose 20.000.000,00 kuna.

Pčelinji proizvodi – idealna sirovina za razvoj inovativnih rješenja u prehrambenoj, farmaceutskoj i kozmetičkoj industriji

Okrugli stol „Pčelinji proizvodi – idealna sirovina za razvoj inovativnih rješenja u prehrambenoj, farmaceutskoj i kozmetičkoj industriji” bavio se ulogom Centra za razvoj i edukaciju u razvoju poduzetništva temeljenog na pčelinjim proizvodima. Na okruglom stolu sudjelovali su Vedrana Kevrić, ravnateljica Ustanove INOVAcija, Petar Bogović, zamjenik načelnika Općine Poličnik, Lovro Jurišić, privremeni pročelnik Upravnog odjela za gospodarstvo, turizam, infrastrukturu i EU fondove, Zadarske županije, Janja Filipi, docentica na Odjelu za ekologiju, agronomiju i akvakulturu, Sveučilišta u Zadru, Zlatko Elveđi, predsjednik Udruge pčelara „Dalmatinka” i Jelena Gulan, ravnateljica Poljoprivredne, prehrambene i veterinarske škole Stanka Ožanića. Svi sudionici su naveli načine suradnje u budućem centru. Petar Bogović, zamjenik načelnika Općine Poličnik kazao je kako je Općina Poličnik pripremila kompletnu tehničku dokumentaciju za razvoj centra kojim će kad se izgradi i upravljati.

Spoj znanosti, gospodarstva i tehnologije predstavlja put ka inovacijama i konkurentnom poslovanju ne samo na domaćem već i na svjetskom tržištu. Centar je odgovor na visoke zahtjeve tržišta koje inzistira na izvrsnosti u svim segmentima. Stavlja se naglasak na transfer znanja na studente i učenike kroz praktični rad i stručno vodstvo te tako garantira buduću radnu snagu koja će biti spremna odgovoriti na izazove visoko razvijenih tržišta i zahtjevnih kupaca. Projekt „Centar za razvoj i edukaciju” daje dodanu vrijednost proizvodima, širi gospodarstvo, povećava broj poduzetnika koji će se baviti proizvodnjom vezano za pčelinje proizvode: vosak, propolis, pčelinji otrov, pelud, matičnu mliječ i med. Zadarska županija će pomagati tvrtke različitim potporama i kreditnim linijama kako bi olakšala proizvodnju i plasman tvrtkama koje budu surađivale s Centrom u suradnji s Hrvatskom gospodarskom komorom – Županijskom komorom Zadar te Obrtničkom komorom Zadarske županije.

Autor: 057info.hr

Do 2019. godine u Poličniku poduzetnički inkubator za pčelare

Do 2019. godine u Poličniku će niknuti poduzetnički inkubator za pčelare te poduzetnike koji kao sirovinu koriste pčelinje proizvode. Centar je vrijedan 25 milijuna kuna, od toga 20 milijuna kuna bespovratnih sredstava iz europskih fondova.

Centar će služiti kao središte za unaprjeđenje industrija kao što su farmaceutska, prehrambena i kozmetička. Od projekta zadarski pčelari očekuju puno.

“Tu će moći donijeti svoju recepturu poboljšati recepturu, registrirati taj proizvod, a na kraju krajeva i plasirati na tržište.”, kaže Zlatko Elveđi predsjednik Udruge pčelara Dalmatinka.

Centar će imati svu potrebnu opremu za razvoj novih proizvoda: “Znači imamo i kemijski i mikrobiološki laboratorij i dvoranu za senzoriku i multifunkcionalnu dvoranu , samopunionicu meda i analitiku meda. Znači imamo svašta u našem centru predviđeno, što će biti korisno i samim medarima odnosno pčelarima i svim onim industrijama odnosno poduzetnicima koji žele od tih proizvoda nešto novo stvoriti.”, navodi Andrea Vugrinović, voditeljica projekta, javlja Radio Zadar.

Cilj je potaknuti pčelare da razvijaju pčelinje proizvode s dodanom vrijednošću, propolis, matičnu mliječ, pelud, pčelinji otrov: “Imate fantastičnih mogućnosti da dodatnom obradom tih osnovnih proizvoda da postignete rezultate kakve ne možete niti sanjati. Ne govorim sad ćemo podignuti cijenu meda za 20 posto. Govorim o tome da su to milionski iznosi , ako se nešto stvarno dobro napravi.”

Važan dio centra bit će i edukacija

“Da ih educiramo kako da postanu poduzetnici. Jer trenutno su oni možda samo kućna radinost, ili nekakva dodatna djelatnost na OPG-u. Ili se bave samo time. To su vrlo ograničena sredstva, ograničeni su prihodi i ograničeno je ono što oni mogu staviti na tržište.”

Danas tržište karakterizira velika promjenljivost , ističe Vedrana Kevrić ravnateljica županijske ustanove za razvoj kompetencija, inovacija i specijalizacije:

“Stalno se izbacuju novi proizvodi, skraćen je vijek samog proizvoda, dakle konstantno je potrebna edukacija, dakle i oni koji su završili školu, moraju se stalno educirati da bi se moglo imati konkurentan proizvod.”

Izgradnja centra omogućit će razvoj novih proizvoda na bazi meda, olakšati plasman na domaća i strana tržišta, te otvoriti nova radna mjesta.

Božidar Kolega/Radio Zadar

Inkubator za pčelare

Do 2019. godine u Poličniku će niknuti poduzetnički inkubator za pčelare te poduzetnike koji kao sirovinu koriste pčelinje proizvode. Centar je vrijedan 25 milijuna kuna, od toga 20 milijuna kuna bespovratnih sredstava iz europskih fondova.

Centar će služiti kao središte za unaprjeđenje industrija kao što su farmaceutska, prehrambena i kozmetička. Od projekta zadarski pčelari očekuju puno.

Tu će moći donijeti svoju recepturu poboljšati recepturu, registrirati taj proizvod, a na kraju krajeva i plasirati na tržište.  

kaže Zlatko Elveđi predsjednik Udruge pčelara Dalmatinka. Centar će imati svu potrebnu opremu za razvoj novih proizvoda:

Znači imamo i kemijski i mikrobiološki laboratorij i dvoranu za senzoriku i multifunkcionalnu dvoranu , samopunionicu meda i analitiku meda. Znači imamo svašta u našem centru predviđeno, što će biti korisno i samim medarima odnosno pčelarima i svim onim industrijama odnosno poduzetnicima koji žele od tih proizvoda nešto novo stvoriti

navodi Andrea Vugrinović, voditeljica projekta. Cilj je potaknuti pčelare da razvijaju pčelinje proizvode s dodanom vrijednošću, propolis, matičnu mliječ, pelud, pčelinji otrov:

Imate fantastičnih mogućnosti da dodatnom obradom tih osnovnih proizvoda da postignete rezultate kakve ne možete niti sanjati. Ne govorim sad ćemo podignuti cijenu meda za 20 posto. Govorim o tome da su to milionski iznosi , ako se nešto stvarno dobro napravi.

 Važan dio centra bit će i edukacija

Da ih educiramo kako da postanu poduzetnici. Jer trenutno su oni možda samo kućna radinost, ili nekakva dodatna djelatnost na OPG-u. Ili se bave samo time. To su vrlo ograničena sredstva, ograničeni su prihodi i ograničeno je ono što oni mogu staviti na tržište.  

Danas tržište karakterizira velika promjenljivost , ističe Vedrana Kevrić ravnateljica županijske ustanove za razvoj kompetencija, inovacija i specijalizacije:

Stalno se izbacuju novi proizvodi, skraćen je vijek samog proizvoda, dakle konstantno je potrebna edukacija, dakle i oni koji su završili školu, moraju se stalno educirati da bi se moglo imati konkurentan proizvod.   

Izgradnja centra omogućit će razvoj novih proizvoda na bazi meda, olakšati plasman na domaća i strana tržišta, te otvoriti nova radna mjesta.